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Tocado de «einkorn»
En otoño siembro el cereal, y en primavera, el einkorn madura y está listo para recolectar y secar bajo el sol. Este tocado artesanal está elaborado con espigas secas, montadas sobre una base de lana de Menorca y alambre, celebrando la conexión entre la tierra, el tiempo y la tradición.
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